80ko hamarkadako errota zaharra erosi ostean, jatetxea aurrera eramaten duen familiak eten gabeko berrikuntzak gauzatu dituzte bertan. Gaur egun, bertako olio, sagardo, ardo zuri eta Txinpart egiteko bodega eta areto bereziak eraikitzen dira.

Errotaren inguruan agertzen diren lehenengo agiriak 1509. urtekoak dira; dena den, egun ez da errotaren aztarnarik geratzen.

Beko-Errota eta bere ingurua ezinhobea da kongresu eta antzeko ospakizunetarako. Gainera, 750 pertsonentzako lekua du bost jangela desberdinetan, lorategi liluragarriekin, non ere ezkontzak ospatzen diren.